理想の農場を目指して

有限会社ファームトピア

ABOUT 会社紹介

農業にマニュアルはない。だから何でもやってみる。そこから新たな発見が芽生え、こだわりの作物を育てる。そして納得のいく作物だけが消費者に届く。そんな理想の農場を目指して、一緒に農業ライフを送りませんか？

みなさま、こんにちは。北海道蘭越町よりご挨拶申し上げます。私たちはじゃがいも、そば、アスパラガス、大豆、小麦などを生産しております。弊社は北海道有数の国際リゾート、ニセコエリアを構成する蘭越町を拠点とし、4町で生産活動を行っております。また、各地の荒れた休耕田を耕作し、土地の環境を整えて地域振興にも努めております。当地域には在留外国人が多いため、外国人がスタッフとして一緒に働いており、日本人スタッフの年齢も10代から70代と多様です。研修生も、もちろんパートのおばちゃんも、ともに元気にお仕事しています。みなさまが日々必ず口にする食糧。それを生産する農業を生業に、あなたも北海道蘭越でチャレンジしませんか？

BUSINESS 事業内容

北海道はもちろん、北海道外のみなさまにも私たちが作った食べ物の美味しさ、奥深さを知ってもらいたい！！だから、私たちの商品は全国各地に飛んでいきます！

お客様のこだわりを大事に、オーダーメイド！

作付面積約400haの畑で収穫したそばの約4割は、自社製粉工場にてそば粉に製粉し、全国各地のそば屋に提供しています。弊社は、関東地域を中心とした100軒を超えるそば屋と契約しており、そばの種類や形状、挽き方などのリクエストに応じたそば粉をお届けしています。また、贈答品やふるさと納税の返礼品として、あるいは地元の温泉施設などで販売するお土産品として、乾麺とそばつゆがセットになったそばセットも販売しています。

冬の寒さに耐えたあま～いジャガイモを全国の食卓へ！

秋に収穫したジャガイモは、当地における冬の天然資源である『雪』を用いて低温に保たせた倉庫に貯蔵し、来春までおいしさ抜群のジャガイモの出荷ができるようにしています。農協や個人のお客に提供するだけでなく、通販会社を介して関東地域を中心とした全国各地の消費者に、お好みの種類のジャガイモをお好みの量に箱詰めして直接消費者にお届けしています。

WORK 仕事紹介

清流日本一の尻別川と、水を育む豊かな山々、そして異国情緒あふれるスキーリゾートに囲まれ、私たちは消費者と生産者がともに納得できる農業を行っております。

🌸春　これからシーズンを迎えるにあたっての重要な準備期間

3月いっぱいはまだ雪が降り積もっており、畑に入れるような状況ではないので、これから収穫するアスパラガスのハウスにビニールを掛けたり、種芋（ジャガイモ）の消毒、カッティングなどを行います。また、4月下旬からはハウスアスパラガスの収穫が始まり、少しずつと本格的な農作業が始まる時期でもあります。これらの作業と同時並行で、トラクターに乗って畑の整地作業（プラウやロータリーなど）を行うスタッフもいます。

🌞夏　シーズン真っただ中！収穫も圃場の手入れも盛りだくさん

4月下旬から収穫が始まるアスパラガスは6月下旬まで続き、その間はアスパラガスを一日に2回から3回採り、選別から出荷まで行います。それと同時に、ジャガイモやその他穀物の播種にあたって欠かせない圃場の整地作業、そして播種を行います。7月は収穫する作物はないのですが、草取り、防除、ソバ畑の耕起および種まきなどが行われます。そして、8月上旬のスイートコーン収穫が終わると、すぐにジャガイモの収穫が9月いっぱいまで行われます。このように、農家としての繁忙期でもあり、稼ぎ時でもある夏場はあっという間に過ぎていきます。

🍁秋　一年で最も大事といっても過言ではない。収穫の秋。

これまで、多種多様な作業に加え、あらゆる作物の収穫も行ってきましたが、やはり農作業の醍醐味は秋の収穫ですよね。ジャガイモの収穫を行っている最中にソバの収穫も9月中旬ごろから始まり、最後は10月中旬にマメ（大豆、小豆、黒豆）の収穫をします。ここで終わりと思いきや、これらの収穫したジャガイモとマメの一部は、一つ一つ手で選別作業を行います。美味しくてかっこいい製品だけが消費者の手元に届くように、腐ってしまったり、傷ができてしまった製品は抜き取ります。

⛄冬　農閑期はゆったりモードだけど『いろんな』お仕事をします

収穫を終え、心身ともに一息つくことができます。かと言って、仕事が何もないわけではありません。むしろ、シーズン中より多種多様なお仕事があります。雪が積もる前に、約300か所の圃場を回ってそれぞれの圃場における土壌を一部採取し、土壌分析を行う専門機関にサンプルを委託します。そして、その分析結果を踏まえたうえで来年はどのような肥料をどのくらい施すか？などといった肥培管理を考えます。健康な作物を育てるためには、健康な土は欠かせませんからね。土の健康診断もとても重要なミッションです。その他にも、機械のメンテナンスや倉庫の基礎工事、ジャガイモの出荷、年度末の決算処理などの事務作業も冬の間に行います。さらに、札幌や東京で行われる求人イベントにも年に4~5回参加します。このように、農業は畑で作業する仕事以外にもいろ～んなお仕事があり、繁忙期と農閑期のオンオフがはっきりしているので、これも農業界で働く魅力の一つだと思っています！

INTERVIEW インタビュー

大橋紀子　勤続1年

なぜファームトピアに就職したのですか？: 前職では職場が東京、住居が埼玉だったのですが、年々増していく暑さに耐えきれず、涼しい地域で過ごしたい！というのがまず第一にありました。雪が降って野菜も海の幸も牛乳もワインもおいしい北海道に行きたい！という思いと、前職では食品の販売を7年やっていたので、次は全く違う仕事をしてみたい、という好奇心です。就職フェアに参加して、ファームトピアに出会い、いろいろな作物を栽培できる！楽しそう！北海道に住んで農業もできる！ということで、今の会社に就職しました。

どのような目標がありますか？: 一年たとうとしていますが、やはりまだまだ学ぶことが多いので、今年は仕事の流れなどを今年は自分でも追いつつ、日々を過ごしていきたいですね。今年はAT解除と大型特殊の免許もとったので、全体の仕事がスムーズに進むように、貢献していきたいです。

どのような時にやりがいを感じますか？: 一日中畑で草取りして、体はくたくたに疲れるけど、みんなできれいにした畑を見ると精神的にやったぞ！というやりがいがありますね。畑一面に実ったそばを、コンバインできれいさっぱり収穫したあとも、非常にやりがいを感じます。

休みはどのように過ごしますか？: 部屋で本をよんだりリラックスすることが多いですね。あとは車で湧水を汲みに行ったり、温泉に入ったり、鹿肉をだすレストランに行ったり。夏は海辺でのんびり日光浴も好きです。冬は部屋の窓から雪景色を見ながらあったかいシチューを食べるのも最高に贅沢です（笑）

BENEFITS 福利厚生

社会保険、住居、待遇等。

社会保険：雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金待遇：　　昇給あり（年1回）　　　　　賞与あり（年2回　前年度実績分2か月分）　　　　　長期休暇あり（夏期3日間、冬期6日間）　　　　　有給休暇あり　　　　　住宅手当あり　　　　　通勤手当あり（10円/1km）　　　　　社員旅行あり　　　　　免許取得制度あり（1/2助成）　　　　　食材支給あり

FAQ よくある質問

: 冬はどのようなお仕事をするのですか？

: 北海道の中でも豪雪地帯である蘭越町は、冬の間は畑作業ができないので、機械のメンテナンスや、貯蔵しているじゃがいもの出荷、土壌試料のサンプリング、札幌や東京で行われる求人イベントへの参加、決算処理を含めた事務作業などを行っております。また、そばの製粉工場は12月が一年で一番忙しい時期になるので、工場内に人員を増やすこともあります。

: 農業未経験でも大丈夫ですか？

: 弊社で働いているスタッフの大半は農業未経験者です。前職が土木関係の仕事だったり、食品販売店の店長だったりと、様々なバックグラウンドを持った人達が一緒に働いています。そのような農業以外の専門知識を持ったスタッフの知識と経験を生かし、目の前にある課題や新たな挑戦に日々取り組んでいます。たとえば、倉庫の建設にあたって必要な基礎工事や、機械の修理、あるいは新たな顧客を生み出す販路拡大などに努めております。それぞれの強みを生かして、自分たちでできることは自分たちでやろうという信念があるので、未経験者の方も大歓迎です！もちろん、学校を卒業したばかりでまだ仕事経験がない方も大歓迎です。まっさらな状態でスタートした方が固定観念に囚われにくいので新しいことに挑戦しやすいのでは？

: 知り合いや親戚が北海道にいなくて不安なのですが...

: 初めは誰でも不安になりますよね。頼れる人がいない！と思ってしまってはなおさらです。ファームトピアでは、まず住居として、当社で働くスタッフが住んでいる寮と、社員アパートがあります。あれを買うにはどこ？この手続きはどうすればいいの？といった、初めにぶつかるギモンにも、一緒に働くスタッフが快く教えてくれます。また、実は社員寮のある場所は蘭越の中でも便利な位置。コンビニ徒歩３分。２キロ圏内には駅、スーパー、ホームセンター、郵便局、町役場、診療所、図書館、総合体育館があるので、車がなくてもいろいろ用事は済ませられちゃいます。そして車も、乗り合いありで会社が貸し出しをしているので、マイカー持ってない・・・という人でも、いろいろ行けちゃいます。朝ご飯は寮の友達と、お昼は広々とした畑の木陰で地元の方と、お夕飯は友達と寮近くの絶品ラーメン屋で！お休みは寮の友達とレジャーに行くスタッフも多く、一から知り合いがいっぱいできます！そして、新千歳空港まで車で２時間なので、連休に地元に帰ることもできますよ。

: 一年目はどんな仕事をするのですか？

: 一年目には、まず会社の雰囲気と農業とに慣れてもらうため、先輩たちと一緒に作業をします。当社では多様な作物を栽培しているため、時節によって作業内容は異なります。一例をあげますと、ビニールハウスで種イモの切断作業、アスパラガスの収穫、選別、発送作業。草取り、マルチ張り、石拾いといった圃場整備、じゃがいも、豆類の選別作業、トラクターやコンバインのメンテナンス作業、そばの乾燥作業などなどがあります。基本的には担当のスタッフ皆での作業になりますし、わからないこと、不明な点が出てきたらどんどん先輩のスタッフに確認してください！

: 将来のキャリア形成・・・私は5年後どんな仕事をしていますか？

: 当社では本人の自主性を尊重しておりますので、あなたがどのような仕事をしていきたいか、によるところが大きいです。ですが、例えば５年目ですと現場の仕事の流れにも慣れ、その場で人員がどのように動けば効率がいいかの判断がついてきますので、主任の立ち位置になります。また、当社では資格の取得を推奨しており、資格所得にかかる金額を助成しております（条件あり）。中型免許、大型免許、大型特殊免許など農業には欠かせない資格を取得して、資格を持ったスタッフにしかできない、業務を円滑に運ぶ運搬作業にも携わることができます。

: やっぱり力仕事が多いですか？

: 20キロのじゃがいもが入ったコンテナを一人で運ぶ人もいれば、二人で運ぶ人もいます。人によっては、20キロのコンテナを右手と左手、片手に一個ずつもって運ぶ人も。体力は人それぞれなので、各人の体力に合った作業で仕事をしていただけます。働くスタッフも毎日仕事をしているうちに、なんだかたくましくなった気がする！という声もあります。

: 正直な話、地方暮らしって不便なイメージが・・・

: たしかに、電車の本数は都会に比べれば断然少ないです。ですが、上記のFAQ（知り合いがいなくて不安）でもお答えしたように、生活に必要な施設は一通りそろっていて、車で30分から1時間走ればスキーリゾートのある山にも、洞爺湖にも、日本海にも、太平洋にも行けちゃいます。しかも渋滞もほとんどありません。車で30分の倶知安やニセコリゾートの街などにはレストランやバーなどもあります。